大勢で集まる機会が増えると、行きたくなるのが焼肉ですよね。
テンションが上がってつい食べ過ぎてしまって、次の日に後悔する、なんて経験をした人も多いかもしれません。
そこで今回は、焼肉屋で太らないために知っておくべき焼肉のカロリーを調査しました！
第1弾は大手チェーンの炭火焼肉 牛角です。
人気商品のカロリーの他、太りにくい食べ方なども紹介していますので、ぜひ最後までご覧ください！
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牛角のメニューのカロリーは？
牛角の主なメニューのカロリーはこちらです。
| 牛角カルビ | 678kcal |
| ガリバタ中落ちカルビ | 632kcal |
| 中落ちカルビ | 481kcal |
| 牛みすじ | 675kcal |
| ロース | 260kcal |
| 牛レバー | 168kcal |
牛角カルビは、一食で678kcalと満足感たっぷりのカロリーです。
カルビは、脂肪が豊富に含まれており、食べ応えも抜群。
カロリーだけでなく、栄養価も考慮すれば、タンパク質や脂質を摂取できるという点も魅力的です。
しかし、摂取する際には適量を守り、バランスの取れた食事を心がけましょう。
次に挙げられるのがガリバタ中落ちカルビ。
一食で632kcalと、牛角カルビに匹敵するカロリー量です。
にんにくとバターを組み合わせた特製のタレで、美味しさとともにカロリーも増加します。
栄養面では、バターに含まれる脂質やビタミンが注目されます。
しかし、過剰な摂取には注意が必要です。
中落ちカルビは、481kcalというカロリー量で、他のカルビと比較してやや低めです。
脂肪の少ない部位であるため、カロリーも抑えられています。
そのため、カロリーコントロールを意識したい方や、ヘルシー志向の方にはおすすめのメニューです。
また、牛レバーは、一食あたり168kcalと低カロリーながら、栄養価の高いメニューです。
レバーには、豊富な栄養素が含まれており、特に鉄分やビタミンAが豊富です。
カロリーを抑えながらも栄養バランスを考えたい方には、ぴったりの選択肢と言えるでしょう。
牛角での太りにくい食べ方とは？
焼き肉店での食事は、カロリーや栄養、美味しさをバランスよく考えることが重要です。
例えば、牛角では焼肉以外にもサイドメニューやドリンクが豊富ですが、まずは低カロリーで栄養価の高い野菜を先に食べることがおすすめです。
生野菜やキムチなどの漬物類は、食物繊維やビタミンが豊富であり、満腹感をもたらすことで食べ過ぎを防ぎます。
次に焼肉を選ぶ際には、脂身の少ない部位や赤身の肉を選ぶことで、カロリーを抑えつつもタンパク質や鉄分を摂取することができます。
例えばハラミやカルビなどは美味しさを楽しみながらも比較的カロリーが低めです。
また、焼く際に余分な脂を落とすことも大切で、この工程で余分な脂分を取り除くことでより健康的な食事にすることができます。
美味しさを追求するためにも、焼肉には適度な脂身が必要ですが、過剰な脂分を摂取しないように心がけましょう。
また、タレやソースを選ぶ際には、砂糖や油脂が控えめなものを選ぶことで、カロリーを抑えることができます。
例えば、塩や胡椒、にんにくなどのシンプルな味付けも美味しさを引き立てる一方で、余計なカロリーを摂取する心配がありません。
このように、焼き肉を楽しみながらもカロリーを抑え、栄養を摂取するためには食べる順序や部位の選び方、調理法などに注意することが大切です。
焼肉屋のおすすめ低カロリーメニュー
焼肉屋で低カロリーな選択をする際には、いくつかのメニューを考慮することが重要です。
まず、牛肉や豚肉の中でも赤身の部位を選ぶと良いでしょう。
赤身肉には脂肪が少なく、たんぱく質が豊富です。
一皿50gとすると、約59kcalの摂取カロリーに抑えられます。
例えば、ヒレやカルビの赤身部分、またはホルモンの中でもミノ（50gあたり83kcal）やハツ（50gあたり64kcal）などが低カロリーな選択肢として挙げられます。
さらに、野菜を積極的に取り入れることも重要です。
焼肉屋ではサラダやキムチ、ナムルなどの野菜料理も豊富に提供されています。
キムチは100gあたり27kcalと低カロリーで、とてもヘルシーです。
焼肉と一緒に野菜を摂取することで、満腹感を得ることができます。
また、飲み物もカロリーに影響を与えることがあります。
甘いソフトドリンクやアルコール飲料は高カロリーなため、水や炭酸水、無糖のお茶などを選ぶことでカロリー摂取量を抑えることができます。
低カロリーの選択を意識することで、焼肉屋でも健康を意識した食事が楽しめます。
バランスの取れた食事を心掛けて、美味しく健康的な食事を楽しんでください。
まとめ
「焼肉は楽しいけれど、カロリーが気になる…」
そんな方に向けて、焼肉チェーン店の牛角のメニューカロリーを紹介しました。
牛角カルビやガリバタ中落ちカルビなど、満足感たっぷりの高カロリーメニューがありますが、中落ちカルビや牛レバーなど低カロリーかつ栄養価の高い選択肢もあります。
さらに、焼肉を楽しみながらカロリーを抑える方法や、焼肉屋での低カロリーメニュー選びのポイントも解説しました。
健康的な食事を楽しみたい方は、焼肉屋でもバランスの取れた食事を心がけましょう。
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